L’art du cocktail
Meloncello
02 LE CARNET RUGGERI
Meloncello
Spritz.
Le melon, dans un autre registre.
Du melon, du Prosecco et une touche de basilic. Une autre manière de retrouver le fruit dans un Spritz.
Préparer ce cocktail
Recette au basilic ci-dessous.
I LES PROPORTIONS, PUIS LE GESTE
Quelques ingrédients.
Un instant à partager.
La recette Ruggeri,
pour un verre.
Sur la table
- 6 clMeloncello Ruggeri
- 9 clProsecco
- 3 clEau gazeuse
- Quelques feuillesBasilic
- À volontéGlaçons
Les quantités ci-dessus correspondent
à la préparation d’un verre.
Le geste
Remplissez un grand verre de glaçons.
Ajoutez le Meloncello, le Prosecco, puis l’eau gazeuse.
Remuez doucement et terminez par quelques feuilles de basilic.
Proportions d’après la recette officielle Ruggeri . Gestes reformulés pour ce carnet.
II LA BOUTEILLE DERRIÈRE LE VERRE
Le melon.
Tout son caractère.
Le Meloncello apporte sa note fruitée à cette recette. Découvrez la liqueur, son univers et les conseils de la maison pour la déguster.
- Contenance
- 70 cl
- Alcool
- 28 % vol.
- Origine
- Italie
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